Views: 199
BUKITTINGGI, JAPOS.CO – Tim PKK Kota Bukittinggi berhasil boyong prestasi dalam lomba tingkat Sumatra Barat (Sumbar). Pemko dan Forikan Bukittinggi panen juara lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Sumatra Barat yang dilaksanakan di halaman Kantor Gubernur, Selasa lalu . Bukittinggi meraih juara 1 untuk lima kategori.
Ketua Forikan Bukittinggi, Ny. Fiona Erman Safar\, “dalam lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Sumatra Barat tahun 2022, Forikan Bukittinggi berhasil meraih juara 1 untuk semua kategori”.
Kategori yang dilombakan, juara 1 kategori menu keluarga TP PKK, juara 1 menu kudapan TP PKK, juara 1 menu balita TP PKK, juara 1 menu keluarga lomba inovasi makanan berbahan baku ikan dari umum dan juara 1 menu kudapan lomba inovasi makanan berbahan baku.
Bukittinggi cukup inovatif menciptakan menu masak ikan. Sehingga kreatifitas dapat menjadikan Bukittinggi juara umum lomba tingkat provinsi. Bukittinggi paham manfaat ikan, bagaimana kader forikan lebih gencar sosialisasikan peningkatan konsumsi ikan yang diakui manfaatnya bagi kesehatan serta kecerdasan para ahli gizi” ulas nya.
Melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) diharapkan tumbuh kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan yang aman, sehat dan halal dengan melibatkan seluruh elemen bangsa.
Terima kasih pada tim Forikan Bukittinggi yang telah memberikan hasil terbaik .
“Kita harus siapkan untuk lomba masak serba ikan tingkat nasional kategori menu keluarga, kudapan dan menu Balita, mewakili Sumatra Barat tahun 2023,” pungkas Fiona.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Bukittinggi, Melwizardi, mengapresiasi kinerja Forikan Bukittinggi telah maksimal dalam menciptakan kreatifitas dalam lomba masak serba ikan tingkat provinsi Sumatra Barat.
Fiona berharap pada lomba tingkat nasional dapat meraih juara 1 nantinya. (Yet).
