Views: 207
DHARMASRAYA, JAPOS.CO – Pada rangkaian peringatan HUT ke-19 Tahun Dharmasraya. Kabupaten Dharmasraya memecahkan rekor Muri dalam menyajikan 1000 jenis bahan masakan dari bahan dasar telor ayam yang meliputi makanan besar, kue basah, kue kering, mie, hingga pudin juga sambal.
Bupati Dharmasraya Sutan Riska Tuanku Kerajaan menyampaikan bahwa rekor muri ini menjadi momentum penting guna menyatakan hari jadinya Dharmasraya yang ke 19 tahun dan baru kali ini pesta rakyat setelah masa pademi covid-19.
“Kami orang Dharmasraya bangga memiliki kabupaten yang penuh dengan multi etnis yang selalu menjaga toleran,aman dan sehat. Sekarang kita memecahkan Muri dari masakan serba telor, bukan hanya kita menyajikan masakan akan tetapi kita dihibur oleh band ibu kota Jakarta yaitu band Republik. Kita juga mengedepan hidup yang berdampingan satu sama lain dan juga identitas budaya yang keberadaannya patut kita jaga dan lestarikan,” terangnya.
Hal ini juga di ungkapkan oleh kepala dinas pertanian kabupaten Dharmasraya Darisman mengungkakan pada media ini Kamis (05/01/23). Penghargaan rekor Muri untuk Sajian Makanan Olahan Terbanyak dari Bahan telor diterima oleh Ketua Tim Penggerak PKK kabupaten Dharmasraya sebagai inisiator kegiatan tersebut.” Ungkapnya.
“Rekor Muri yang diselenggarakan dalam rangkaian Peringatan HUT ke-19 kabupaten Dharmasraya ini menyajikan sebanyak 1000 jenis olahan masakan dari bahan dasar telor yang meliputi makanan besar, kue basah, kue kering, mie, puding, minuman dan lain-lain, baik yang beragam makanan yang di sajikan bukan hanya makanan tradisional, teteapi dikembangkan menjadi makanan kekinian, seperti puding, dan berpeluang menjadi salah satu sumber ekonomi rumah tangga guna meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan keluarga maupun masyarakat,” pungkas Darisman. (Erman Chaniago).
